|
|
Herman Het Vriendschapsbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
Zie schema.
Voorbereiding:
Hoe wordt Herman gemaakt.
De eerste dag krijg je herman van mij. De tweede en derde dag wil Herman geroerd worden. De vierde dag heeft Herman honger. Geef hem zijn eten (zie schema). Goed roeren, maar geen mixer gebruiken. Tot en met dag 8 wil Herman geroerd worden. De negende dag heeft Herman weer honger. Verdeel Herman die dag over vier bakjes. Drie ervan geef je samen met dit recept weg. En de vierde bewaar je zelf nog een dag. Die dag moet Herman nog wel geroerd worden. De t
Bereidingswijze:
Schema
1e dag: roeren
2e dag: roeren
3e dag: roeren
4e dag: voeren
150 gr suiker, 125 gr bloem en 250 ml water
5e dag: roeren
6e dag: roeren
7e dag: roeren
8e dag: roeren
9e dag: voeren
250 ml melk, 125 gr suiker en 200 gr bloem
Verdelen over 4 bakjes: 1 houden, 3 weggeven
10e dag: voeren
3 eieren, 100 ml olie, 250 gr bloem, 175 gr suiker, 1 tl kaneel, 1 tl zout en evt. 100 gr noten en 100 gr rozijnen. Goed roeren, niet mixen!
In de voorverwarmde oven op 170 *C ongeveer 5 a 6 kwartier. Hetelucht oven een kwartier korter.
|
|
|